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胶带绑果蔬毒物会残留?
芹菜上裹着蓝色胶带、苹果上贴着“精品”胶贴……超市里这些彩色胶带制品紧紧粘着将要入口的瓜果蔬菜,会对人们的身体造成危害吗?今日,记者走访市场和有关部门,却始终未能找到确切答复,在这方面,现行法规监管尚属空白。
在位于五一路的某超市内,蔬菜区内整齐摆放着成捆的新鲜蔬菜,芹菜、大葱、韭菜……这些蔬菜都用胶带纸分别捆扎,胶带上有“某某超市专用”字样。
消费者刘先生表示,“没想过会不会对身体造成危害,捆起来方便消费者取菜。”蔬菜区的导购员则表示,超市历来都是这么摆放新鲜蔬菜,捆扎起来蔬菜显得整齐美观,方便于顾客挑选。
记者随后走访了其他几家大型超市发现,不仅蔬菜上绑有彩色的胶带,就连水果上也贴有“精品”等字样的胶贴。一些消费者抱怨,绑过胶带的蔬菜、贴过胶贴的水果,回家清洗时,胶质残留很难清洗。
这些与食品“紧密”接触的胶带,会对人体健康有影响吗?记者咨询到太原理工大学材料物理与化工系王保成教授,王教授表示,专用蔬菜胶带,其生产过程和原料都与普通胶带一样,均含有化工原料,这些物质是无毒的,但是附着在带子上的黏合剂则含有甲醛、甲苯等有毒物质,而且这些有毒物质不溶于水,所以光用清水洗是洗不干净的,必须用有机物质进行清洗。另外,“由于粘在蔬菜上的胶质有很大的黏性,很难对残留量做检测,因此,摄入量多少,会对人体造成什么程度的影响,也很难判断。”
随后,记者采访了太原市质量技术监督局,相关负责人称,胶带、胶贴属于蔬菜水果的食品包装,不属于质监部门的监管范围。
太原市消协有关负责人表示,鉴于目前我国尚未制定相关法规,所以很难对商家采取强制禁用胶带捆扎蔬菜的措施。“希望政府相关部门能尽快完善这方面的规范和法规;同时生产这些胶带的厂家可以生产无毒无害的胶带,供超市使用;超市也可考虑用替代品,应多从食品卫生及安全角度考虑,而不是仅仅关注外表和包装。”